Petit pot de bébé aux petits pois

Petit pot de bébé aux petits pois

Voici un des grands classiques des petits pots pour bébé… je vous présente le petit pot aux petits pois ! Composé uniquement de petits pois, il ravira les papilles de tous les bambins en culotte courte… Allez, un petit pois pour papa, un petit pois pour maman et dégustez !

Ingrédients

• Petits pois (400 grammes environ, soit 60% du petit pot)
• Jus de cuisson

Étapes de la recette

1. Cuire les petits pois à la vapeur avec de l’eau minérale adaptée à l’alimentation des touts petits.
2. En fin de cuisson mixer les petits pois et ajouter un peu de jus de cuisson (environ 40 %).
3. Pour que la purée soit plus lisse, passer la purée dans un chinois.